仕込み ホワイトチョコチーズケーキ

ホワイトチョコチーズケーキの仕込みをしています。

明日から作り始めます。

今日は、クラスト部分の材料のアーモンドの浸水と乾燥です。

水曜日にお友達との集まりに持って行きたく作り始めました。

Rawデザートは、少し時間がかかりますが
下準備が整えば、後はシンプルな作業です。

今回のチーズケーキのクリーミーさは、
レスチンパウダーとカカオバターを使う予定です。

with love


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Pure Bliss

Author:Pure Bliss
the Living Light Culinary Art Institute certified Instructor

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